La primera fase de compra de novillos anunciada por el Gobierno se iniciará en la península de Azuero (Herrera y Los Santo) y la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan) tendrá la responsabilidad de seleccionar a los pequeños productores beneficiados con este estímulo estatal.
Iniciativa estatal Novillos gordos
Las primeras compras de carne de res se iniciarán en Azuero, porque en esta región se concentra la mayor cantidad de novillos gordos. Estos no se han podido vender porque en los meses anteriores los matarifes solo compraban hembras, dijo una fuente encargada de la logística de esta compra.
El programa gubernamental consiste en la compra de 2,000 novillos con un peso entre 900 libras y 1,200 libras. El ganado lo pagará el Estado al productor a 89 centésimos la libra en pie (animal vivo).
La compra se hará a pequeños productores, cuyo hato no supere los 50 animales. La medida aliviaría a los más frágiles de la cadena de comercialización, mientras que la carne sería parte de la oferta alimentaria que el Gobierno pondrá a disposición de hospitales, asilos y cárceles.
Esta carne también se empacaría en bolsas, con otros alimentos como granos, para ponerla a disposición de quienes enfrenten problemas financieros debido a la poca o nula actividad económica de algunas sectores económicos.
Por ganadero, se comprará hasta un máximo de 12 animales, manifestó Augusto Valderrama, ministro de Desarrollo Agropecuario.
Esta compra de ganado de res se dividió en dos fases. En ambas, la Anagan se encargará de suministrar al Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) la lista de los pequeños productores seleccionados.