De las 10 cadenas de supermercados que más venden en Centroamérica, cinco son panameñas. Estas son: Super 99, El Rey, El Machetazo, Xtra y Casa de la Carne.
La costarricense Corporación de Supermercados Unidos (CSU) es la número uno, seguida de la guatemalteca Pali. En tercer lugar se ubica la cadena local Super 99.
En orden descendente le siguen: Callejas (o Super Selectos de El Salvador), El Rey, Periféricos (Costa Rica), La Despensa de Don Juan (El Salvador), El Machetazo, Xtra y Casa de la Carne.
Esta información la dio a conocer ayer José Sierra, consultor de AC Nielsen, una firma que realiza estudios de mercados en la región.
El ranking se basa en números de ventas de las cadenas de supermercados durante el año 2000.
Sierra hizo estos planteamientos durante una conferencia sobre la evolución del mercado detallista en Latinoamérica organizada por la Asociación de Comerciantes y Distribuidores de Víveres y Similares de Panamá (ACOVIPA).
Según el consultor, en Centroamérica a diferencia de países como Costa Rica y Panamá existe una mayor tendencia a comprar en tiendas y pulperías. De ahí que este sector tenga gran potencial de crecimiento.
En el plano local, su análisis parece confirmarse, si se analiza una encuesta realizada en 1999 por la Comisión de Libre Competencia y Asuntos del Consumidor (CLICAC), que revela que el 61% de los residentes en la capital compra en supermercados; el 21%, en los minisuper; el 10.6%, en las abarroterías y el resto, en los mercados públicos, carretillas, kioscos, ferias y otros locales de expendio.
Otro aspecto diferente del mercado panameño, al costarricense, por ejemplo, es que aquí la clientela está muy repartida entre los distintos supermercados. Según Sierra, en Costa Rica los supermercados son dominados por una o dos cadenas.
