IMA aplicará nueva logística para evitar merma de víveres

LOS SANTOS. Gran cantidad de cebolla mermada se mantiene esparcida en el patio del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) que opera en La Honda, distrito de Los Santos. Eduardo Carles, director general del IMA, adujo que esta cebolla tiene entre 80 y 90 días de haberse adquirido a los productores. Reconoció que de los 300 quintales almacenados se ha dañado cerca del 40%. Estima que es necesario cambiar los procesos logísticos que aplica el IMA, para que situaciones como estas no vuelvan a repetirse. Carles dijo que la entidad no puede seguir ateniéndose a las ferias libres para comercializar los productos.