Cebolleros tendrán su planta de secado

Cebolleros tendrán su planta de secado
El método rudimentario de secado les deja pérdidas.

Por un monto de $2.4 millones, la empresa Administraciones y Supervisión de Obras Civiles S.A. construirá la planta secadora para la cebolla del distrito de Natá..

La orden de proceder se dio el pasado 18 de noviembre. El proyecto se construirá en el sector de Mata Palos, en 360 días y la obra debe estar terminada el 13 de noviembre de 2015.

Fernando Cediel, gerente de obras de la constructora, dijo que el proyecto incluye un área de pesa, zona para almacenamiento y procesamiento de la cebolla, área para secado, oficina administrativa y estacionamiento.

Arístides Aguirre, jefe de la agencia del Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Natá, indicó que también contará con un área para invernaderos, donde se implantarán tecnologías como la producción de plantones en bandejas, un sistema no tradicional, lo que ayudará a bajar costos de producción.

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