Alemania quiere que su cerveza sea patrimonio mundial

PETICIÓN. Productores alemanes de cerveza presentaron una solicitud para que esta bebida sea declarada patrimonio inmaterial de la humanidad por la Unesco. La solicitud se refiere a la “ley de pureza” que establece que la cerveza se fabrique con agua, malta, lúpulo y levadura. “Es gracias a esa norma que Alemania sigue siendo hasta hoy sin discusiones el país de la cerveza”, dijo Hans-Georg Eils, jefe de la unión de productores de cerveza.