Durante años, los padres de bebés con probabilidad de desarrollar alergia al maní se fueron al extremo de evitar que consumieran productos con base de cacahuate.
Ahora un estudio extenso indica que ese es exactamente el proceder erróneo.
Exponer a niños como estos al maní antes de que cumplan un año de vida ayudó de hecho a prevenir una alergia al cacahuate, disminuyendo el riesgo hasta en un 81%, encontraron médicos.
En lugar de provocar una alergia, la exposición temprana ayuda a desarrollar tolerancia. El doctor Anthony Fauci, director del Instituto Nacional de Alergia y Enfermedades Infecciosas, calificó los resultados como “sin precedente” y dijo en un comunicado que “tienen el potencial de transformar la manera en que abordamos la prevención a alergias a alimentos”.
Su agencia ayudó a financiar el estudio, la prueba más extensa y rigurosa sobre este concepto.
Los resultados fueron publicados el lunes en la New England Journal of Medicine y discutidos en una conferencia de la Academia de Alergia, Asma e Inmunología en Houston.
Una advertencia: los bebés en el estudio fueron revisados para asegurarse de que no tuvieran ya una alergia al maní antes de que recibieran alimentos conteniendo cacahuate, así que los padres que piensen que sus bebés están en riesgo de una alergia no deben tratar de implementar esto por su cuenta.