DIETA. La OMS emitió esta semana una directriz para que el consumo de azúcares libres o agregados (distintos a los que contienen naturalmente frutas y verduras) no supere el 10%, y recomendó que se reduzca el consumo por debajo del 5%. El Consejo Internacional de Asociaciones de Bebidas (ICBA) rechazó la recomendación por considerar que “no refleja un consenso científico”.
CIENCIA Y AMBIENTE
Rechazan recomendación sobre azúcares
07 mar 2015 - 06:53 AM
