Estados Unidos tiene el Récord Guinness al chile más picante

30 dic 2013 - 05:00 AM

ESPECIA. La palabra chile se deriva del náhuatl chili, pero el chile más picante del mundo no se cultiva en México ni en ningún otro país latinoamericano o caribeño, sino en Estados Unidos, según el Libro Guinness de los Récords. Ed Currie es el poseedor del récord mundial por haber creado el “Carolina Reaper”, cuya concentración de picor es casi la misma de la mayoría de los aerosoles de chile que utiliza la policía norteamericana.

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