DE TODO UN POCO

Washington estrena su propia guía ‘Michelin’

Washington estrena su propia guía ‘Michelin’
Washington estrena su propia guía ‘Michelin’

LOGRO. La guía Michelin repartió su primer puñado de estrellas en Washington, elogiando la “gastronomía única” de la capital estadounidense, marcada por diversidad de influencias, pero sin otorgarle el reconocimiento máximo de tres estrellas. Tres chefs cuentan con dos estrellas, entre ellos el español José Andrés (por Mini Bar, su restaurante de solo 12 comensales), y 9 restaurantes una estrella en la primera edición de la guía roja de Washington.


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