El elevado número de mexicanos que sufre obesidad y sobrepeso, siete de cada diez adultos, ha llevado a los expertos a buscar las causas más allá de los malos hábitos alimenticios.
“Hemos encontrado genes que participan en dar mayor riesgo en la población mexicana a padecer obesidad”, aseguró a EFE Samuel Canizalez, coordinador de un proyecto de investigación de la Universidad Nacional Autónoma de México.
El estudio de la universidad demuestra que los mexicanos y en general los latinoamericanos, salvo aquellos que no son de origen indígena o mestizo, presentan una alta “predisposición genética” a desarrollar sobrepeso y obesidad.