Un postre clásico de la ciudad de Panamá es el 'No me olvides' y en 2018 cumple 76 años de existencia: mi favorito es el de chocolate con malva y nueces. Tengo entendido que la receta de esa malva es ultra mega secreta y que son pocos la que la conocen…

+info

El postre: entrevista con Domingo de Obaldía de 'El Trapiche'

En este podcast nos acompañan Maricarmen de Cachafeiro y Patricia González, administradoras de Refresquerías La Inmaculada.

En esta edición también hacemos mención a las siguientes recetas: