Más de 150 productos y más 100 libras de producto cárnico se han decomisado durante el operativo de vigilancia sanitaria en el Festival de la Mejorana, que se lleva a cabo en el distrito de Guararé, provincia de Los Santos.
Así lo informó el Ministerio de Salud (Minsa) en un comunicado, este viernes 27 de septiembre, en el cual se indica que durante el operativo se han detectado manipuladores de alimentos sin carnet de salud y adiestramiento incumpliendo así las leyes sanitarias por lo que fueron multados por funcionarios de salud.
El Minsa ha realizado operativos antes de las festividades religiosas y folclóricas y estos continuarán hasta este domingo 29 de septiembre, con el fin de garantizarle a los asistentes que consuman alimentos en buen estado.
Hasta el pasado miércoles habían visitado 101 establecimientos y abordado a 260 manipuladores de alimentos.