Jugadores de ‘La Sele’ almorzarán pollo hecho a la plancha

Cuando van a un juego importante, los jugadores de la selección panameña de fútbol tienen una alimentación muy ligera. Así lo dio a conocer Jorge Romero, el chef encargado de la alimentación de La Sele.

Romero informó a Prensa.com que los jugadores tendrán hoy su almuerzo a las 12:30 p.m. Consistirá en un pollo hecho al grill (a la plancha), sin salsa. Y para los carbohidratos consumirán arroz o pasta. También tomarán sopa de vegetales, sin olvidar las frutas, detalló Romero. 

Todo es muy ligero, un menú diseñado para atletas de alto rendimiento, precisó.

Luego del almuerzo, los panameños –que esta noche se enfrentarán a los mexicanos con miras al Mundial Brasil 2014– tendrán un refrigerio a las 4:00 p.m., que consiste en frutas.

Una vez finalizado el encuentro es que podrán tener una alimentación más pesada, como pescado, carne, pastas, salsas, barras de ensalada. Romero recordó además que los jugadores solo pueden beber agua.

El partido Panamá-México está programado para empezar a las 9:00 p.m. en el Rommel Fernández, donde se espera una asistencia de alrededor 25 mil aficionados.