Un viaje a la esencia de las cervezas

Con la intención de conocer sobre la esencia de las cervezas y educar a la población sobre esta bebida este fin de semana se efectuó en el Centro de Convenciones Atlapa el International Beer Fest Panama 2013.

Pierre Canavaggio, uno de los conferencistas del festival, indicó que básicamente el evento tiene el objetivo de presentarle a los panameños el mundo de la cerveza.

Canavaggio recordó que las cervezas han evolucionado y en la actualidad se consideran más dinámicas, diversas y con más sabores.

En el video que acompaña esta información vea la entrevista completa con Canavaggio y una explicación sobre el proceso de producción de una cerveza.

Con información de Richard Bonilla