4:04 p.m. - LONDRES, Inglaterra (Reuters).-Agregar frutos secos a la dieta mediterránea, rica en vegetales y frutas, brinda beneficios adicionales para la salud, informaron el lunes investigadores españoles.
Una porción diaria de frutos secos ayudó a un grupo de personas mayores a controlar el síndrome metabólico, una serie de desórdenes como obesidad, colesterol y presión elevados y niveles anormales de glucosa, sostuvo el equipo de Jordi Salas-Salvado, de la Universidad de Rovira i Virgili, en España.
"Los resultados del presente estudio muestran que una dieta mediterránea tradicional no restringida en calorías y enriquecida con frutos secos, elevados en grasa, grasa insaturada y apetecibles, es una herramienta útil en el control del síndrome metabólico", indicaron los autores en Archives of Internal Medicine.
Los resultados se suman a la evidencia existente de los beneficios de la dieta mediterránea para la salud. Este tipo de alimentación es rica en vegetales, pescado y grasas saludables, como las del aceite de oliva; y baja en carne roja y alcohol.
Estudios previos han relacionado la dieta con un riesgo menor de diabetes, asma y otras condiciones.
Los investigadores observaron a 1.224 personas de España que tenían entre 55 y 80 años y que corrían alto riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca. Un grupo recibió asesoramiento sobre una dieta baja en grasa, mientras que otras dos cohortes siguieron la dieta mediterránea.