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Investigarán uso ilegal antibióticos

11:59 a.m. - BEIJING, China (EFE). -Las autoridades chinas investigarán el uso de antibióticos y otras sustancias químicas perjudiciales en pescados y carne de aves para consumo humano, informó la prensa local, en una medida más para recuperar la confianza de los consumidores.

La portavoz del Ministerio de Agricultura chino, Zhang Yuxiang, dijo que la campaña se centrará en el uso de antibióticos como nitrofuranos o malaquita verde en pescados y crustáceos.

También se investigará el uso de medicinas no permitidas en otros animales y la presencia excesiva de pesticidas en frutas y vegetales, añadió Zhang. El Gobierno chino, presidido por el primer ministro, Wen Jiabao, decidió ayer crear un grupo de trabajo sobre seguridad alimentaria, dependiente de la Administración Estatal de Inspección y Cuarentena, para coordinar mejor las inspecciones de alimentos y medicinas, la retirada de productos perjudiciales y la imposición de sanciones.

Estas medidas del Gobierno chino se producen después de que en los últimos meses se multiplicaran los escándalos en todo el mundo, comenzando por la muerte de más de 100 personas en Panamá por consumir medicinas con el tóxico dietilene glicol, procedente de China.

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