10:44 a.m. - CHICAGO/EU (Reuters). -Los chicos obesos de Estados Unidos corren un alarmante riesgo de padecer deficiencia de hierro, una condición que puede provocar problemas de aprendizaje y conducta, informaron hoy martes investigadores.
Esta es la primera vez que se halla una relación entre la obesidad y la deficiencia de hierro en niños de apenas un año, dijeron los expertos. La responsable sería la comida chatarra. "Los motivos de esa fuerte vinculación en este grupo etario se desconocen y deben dilucidarse", advirtieron la doctora Jane Brotanek, de la University of Texas, y otros investigadores en el estudio publicado en la revista Pediatrics.
"Las prácticas dietarias jugarían un rol importante, dado que la alimentación elevada en calorías pero pobre en micronutrientes conduciría tanto a la deficiencia de hierro como al sobrepeso" en los niños, añadió el equipo.
La anemia por deficiencia de hierro en la infancia puede perjudicar el aprendizaje, los logros escolares y reducir las calificaciones en pruebas mentales y de desarrollos motrices, indicaron los investigadores.
"Un hallazgo clave de este estudio es la prevalencia alarmantemente alta de deficiencia de hierro entre los niños con sobrepeso", indicó el informe.