Trozo diario de chocolate reduciría presión arterial

9:58 a.m. - CHICAGO, EU (Reuters). -Un bocadito diario de chocolate ayuda a reducir la presión sanguínea sin aumentar de peso, informaron investigadores alemanes.

Estudios anteriores demostraron que los alimentos ricos en cacao, como el chocolate negro, ofrecen beneficios cardíacos pero los expertos estaban preocupados porque el azúcar, la grasa y las calorías que agregan a la dieta pudieran cancelar cualquier ventaja.

Ahora, al parecer, sólo unas 30 calorías de chocolate negro, equivalentes a 6.8 gramos, pueden disminuir la presión arterial sin generar aumento de peso u otros efectos colaterales negativos.

"El consumo regular de pequeñas cantidades de chocolate negro pueden ayudar a reducir la presión arterial", dijo el doctor Dirk Taubert, del Hospital Universitario de Cologne, en Alemania, cuyo estudio fue publicado en Journal of the American Medical Association.

El chocolate negro contiene polifenoles, una serie de sustancias químicas que tendrían beneficios para la salud.

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