Si a la hora de comer siente deseos de un dulce, pero no lo hace por el temor al peso de más, es tiempo de que se aparte esa idea errónea de la mente, afirma la nutricionista dominicana Raquel Tejada.
Hay estudios científicos que confirman que por naturaleza las personas se sienten atraídas por el dulce, el problema llega cuando se pasan los límites, aclara.
“El secreto está en el balance, puedes disfrutar del dulce en las frutas u optar por un producto versión regular o light”, argumenta.
Lo primordial es “conocer el consumo de calorías a lo largo del día y ajustar las porciones para que el resultado sea un equilibrio ideal para su organismo”, sustenta.
Tejada añade que ya sea regular o light, el consumo debe ir de la mano de la actividad física.
Los productos o alimentos light contienen edulcorantes no calóricos, es decir, el sabor es el mismo pero no aportan calorías, así que ese postre no representa ninguna caloría o muy pocas al total consumido en el día.
Los edulcorantes ayudan a las personas a mantener un peso adecuado, pero teniendo presente las porciones, recalca un estudio del Centro de Nutrición y Salud Pública de la Universidad de Washington, Estados Unidos.