El Ministerio de Salud (Minsa) hizo un llamado tanto a la población como a las empresas a no adquirir productos alimenticios que no cuenten con su respectivo registro y permiso sanitario.
A través de un comunicado, el Minsa llamó a las empresas a cerciorarse de que los proveedores de productos cuenten con su permiso de operación, certificación de planta y registro sanitario, a fin de evitar comprar alimentos de dudosa procedencia.
Los inspectores verificarán la procedencia de la materia prima y, de constatar las deficiencias sanitarias, se establecerán sanciones de acuerdo a las normas legales vigentes.
La entidad reiteró asimismo a la población a no comprar productos sin etiqueta ni vendidos a la intemperie (sin la apropiada Cadena de Frío), principalmente productos lácteos o de maíz, ya que podría poner en riesgo su salud.