Minsa activa medidas de vigilancia por contaminación de jugos de manzana marca Martinelli´s Gold Medal

Minsa activa medidas de vigilancia por contaminación de jugos de manzana marca Martinelli´s Gold Medal
El jugo marca Martinelli´s Gold Medal de 1 litro le fue detectado altos niveles de arsénico inorgánico por lo que la FDA hace la alerta sanitaria a las autoridades de salud de los países.

El Ministerio de Salud (Minsa) informó que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Food Safety News (FSN, por sus siglas en inglés) recibieron la comunicación por parte del fabricante S. Martinelli & Company de Watsonville, CA, sobre la detección de altos niveles de arsénico inorgánico en jugos de manzana de la marca Martinelli’s Gold Medal de 1 litro, procedentes de los Estados Unidos.

Según el Minsa, la Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria contactó al agente importador responsable para comunicar la alerta sanitaria. Como resultado de la investigación, se determinó que el lote involucrado en la alerta sanitaria no se importó a Panamá.

Como medida de vigilancia, el Minsa ha tomado muestras de otros lotes, las cuales fueron enviadas al Laboratorio de Referencia de Alimentos y Agua del Instituto Conmemorativo Gorgas de la Salud, con el objetivo de garantizar la seguridad de la población.


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