Alimentación

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recetas /
Un antioxidante natural en su cocina

El perejil, una planta aromática repleta de beneficios. Contiene calcio, fósforo, azufre y por su alto contenido de hierro, se recomienda para personas con anemia, debilidad o bajo sistema ...

Lactancia materna /
Un vínculo de amor

En la actualidad vivimos en un mundo repleto de pobreza, desigualdad y malnutrición infantil. La lactancia materna es la base de una buena salud para toda la vida de los bebés y sus madres.Del 1-7 ...

Cuidado infantil /
Apoyo madre a madre sobre lactancia

Amamantar es la forma más natural y efectiva de comprender y satisfacer las necesidades del bebé, ya que permite una conexión especial madre-hijo única. Es una experiencia que va más allá de las ...

Alimento natural /
Lactancia: mi propio banco de leche

Quienes me conocen como pediatra saben que intento favorecer la lactancia materna exclusiva al menos los primeros seis meses de vida del bebé; por lo tanto, como mamá, decidí que iba a seguir las ...

alimentación /
Grupo polaco AmRest invierte en ‘startup’ española Glovo

AmRest Holdings SE, un grupo polaco de restaurantes, está ampliando su apuesta por la tecnología de envíos a domicilio con una inversión en la startup española Glovo, según personas familiarizadas ...

ALIMENTACIÓN /
Guías para ayudar a reducir el grado de desnutrición en niños menores de 2 años

Con el objetivo de reducir los niveles de desnutrición y, por tanto, corregir problemas de retardo de talla en los niños, el Ministerio de Salud lanzó ayer las llamadas guías alimentarias para ...

Útil alimento /
La siempre fiel mantequilla

Se estima que fue en alguna parte de Mesopotamia, entre el 9000 y el 8000 antes de Cristo, cuando surge el uso de la mantequilla dentro de la dieta cotidiana del ser humano.Los historiadores ...

Alimentación sana /
Lo no veganos ahora también consumen proteína vegetal

No solo los veganos y los vegetarianos están comprando tofu y leche de almendras. A medida que más estadounidenses buscan aumentar su ingesta de proteínas, incluso los consumidores de carne están ...

Alimentación /
Los malos hábitos al comer

Hay un refrán que dice: “Somos lo que comemos”. Aunque también importa “cuándo comemos” o “lo que dejamos de comer”, sostiene la doctora mexicana Ana Teresa Abreu, al repasar los hábitos negativos ...

Salud /
El día de una celiaca

Son las 6:00 a.m. y me levanto dando gracias a Dios que me regala un día más para compartir con los que amas. Me sirvo un café doble porque gracias a Dios el café no tiene gluten. Sin embargo, si ...

males coronarios /
OMS planea eliminar grasas no saturadas

La Organización Mundial de Salud (OMS) anunció un plan para ayudar a los Gobiernos a eliminar las grasas no saturadas de la cadena alimenticia mundial en los próximos cinco años.En el pasado, la ...

SALUD PÚBLICA /
EU obliga a que los menús incluyan las calorías

Los restaurantes y los puestos de comida estadounidenses están obligados a indicar a partir de esta semana las calorías que contienen sus productos, en aplicación de una ley adoptada por la ...

A propósito... /
El desarrollo de los pueblos a través de la fruticultura

¡Más saludable que una guayaba! ¡Más sabroso que una fruta madura! La asociación de las frutas con algo bueno y saludable es irrefutable, y sin duda relevante en las decisiones de los consumidores ...

A propósito... /
El poder la fruticultura en la lucha contra la malnutrición

En las  últimas décadas, nuestros sistemas alimentarios han experimentado rápidos y profundos cambios que han transformado los patrones alimentarios de América Latina y el Caribe.La región ...

ALIMENTACIÓN ESCOLAR /
Huertos y comedores, un apoyo nutricional

Los huertos y los comedores son dos alternativas que lleva adelante el Ministerio de Educación (Meduca) para complementar el estado nutricional de los estudiantes de los centros oficiales del ...

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La crisis que afecta a Nicaragua hace seis meses, ha dejado más de 320 muertos, 2 mil heridos y unos 500 detenidos. La crisis que afecta a Nicaragua hace seis meses, ha dejado más de 320 muertos, 2 mil heridos y unos 500 detenidos.
La crisis que afecta a Nicaragua hace seis meses, ha dejado más de 320 muertos, 2 mil heridos y unos 500 detenidos. AFP

Nicaragua calificó de "irrespetuosas" e "injerencistas" unas declaraciones del presidente de Costa Rica, Carlos Alvarado sobre ...

Tenis Marzia Pieragostini  y Chad Valdés dominan el 'ranking' juvenil

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Ganadores Cortesía

En el Centro de Alto Rendimiento Fred Maduro de tenis, se desarrolló el séptimo torneo del ranking nacional juvenil ...

Escándalo judicial Congreso de Perú rechaza destituir al cuestionado fiscal general

Pedro Gonzalo Chávarry asumió como fiscal general por tres años el pasado 20 de julio. Pedro Gonzalo Chávarry asumió como fiscal general por tres años el pasado 20 de julio.
Pedro Gonzalo Chávarry asumió como fiscal general por tres años el pasado 20 de julio. Tomada de @FiscaliaPeru

El fiscal general de Perú, Pedro Gonzalo Chávarry, envuelto en un escándalo judicial de tráfico de sentencias, seguirá en su ...