Alimentación Balanceada

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GASTRONOMÍA /
La comida sostenible

Hacer del patrimonio cultural gastronómico una actividad sostenible para la economía de un país y la vida humana es uno de los objetivos que persigue el Día Internacional de la Gastronomía ...

NUTRICIÓN /
El daño de la ‘comida basura’

El consumo de más de cuatro comidas al día, de bebidas gaseosas, zumos de frutas azucarados, bollería industrial, margarinas o barritas de cereales eleva la probabilidad de morir de cáncer o ...

Cartas desde Europa /
Los riesgos de la comida basura en la salud

Hasta los niños pequeños saben que las hamburguesas y los donuts hacen engordar más que las ensaladas y la fruta. Pero esa convicción generalizada, que ha llevado al éxito de alternativas como la ...

Alimentación /
Los malos hábitos al comer

Hay un refrán que dice: “Somos lo que comemos”. Aunque también importa “cuándo comemos” o “lo que dejamos de comer”, sostiene la doctora mexicana Ana Teresa Abreu, al repasar los hábitos negativos ...

PRESUPUESTO FAMILIAR /
El reto doble de la lonchera

Tras finalizar el período de compras escolares, e iniciar el año electivo, los padres se enfrentan al dilema de preparar loncheras saludables, que cumplan con la misión de aportar los nutrientes ...

A LA MESA /
¿Qué incluir en las loncheras de sus hijos?

A la hora de decidir qué colocar en la lonchera de los niños, no es extraño que los padres se preocupen por brindar una dieta balanceada, pero a la vez se abrumen por lo que eso signifique, por ...

SALUD /
Beneficios del ejercicio y la dieta adecuada

Estudios científicos han demostrado (con evidencia científica) que el ejercicio frecuente y la dieta adecuada son la forma más efectiva de tener una vida más larga y con mejor calidad. Esto está ...

Nutrición /
Oficializan las meriendas saludables en las escuelas

El Ministerio de Educación (Meduca) oficializó la venta de comidas saludables en las escuelas, con la publicación en Gaceta Oficial del Resuelto No. 3623 del 17 de julio de 2017, en el cual se ...

gastronomía /
Un alimento saludable

Agua pasó por mi casa... cate por mi corazón. Ya lo adivinó: es el aguacate. Su nombre científico, Persea americana, indica que se originó en este continente y es otro de los tesoros que han ...

COCINA GOURMET /
Aprendiendo a comer

Deje caerse preso de la última novedad en dietas. Es importante consumir de manera balanceada proteínas, grasas y carbohidratos, limitando el consumo de alimentos procesados y empacados que son ...

Alimentados /
Beneficios de llevar una dieta a base de plantas

La pediatra panameña Yamileth Cazorla-Lancaster, radicada en Estados Unidos, apuesta por una dieta basada en plantas para niños y adultos.Evidencia científica comprueba que esta dieta disminuye el ...

Salud /
Coma plantas y viva más y mejor

La pediatra panameña Yamileth Cazorla-Lancaster, radicada en Estados Unidos, opta por la alimentación a base de plantas integrales como un estilo de vida.A pesar de que siempre había sentido ...

nutrición /
Aliados de la saciedad

Hay algunos bocados que, aunque no sean mágicos, le ayudarán a reducir su apetito y así evitará el estar comiendo a cada instante.Los consultados ofrecen los nombres de algunos de esos alimentos y ...

nutrición /
Control del apetito

Si siente que come, pero a los pocos minutos ese apetito retorna, podría inclinarse por algunos alimentos que ayudan a la saciedad.Lo que define la saciedad es la fibra en los alimentos, el agua ...

Alimentación /
¡A comer con atención plena!

No solo el estómago puede tener hambre. También el corazón.Existen ocho tipos de hambre: visual, olfativa, gustativa, auditiva, así como la del tacto, de la mente, del corazón y la celular, de ...

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El colombiano llevó a Ecuador a su primer Mundial en Corea del Sur y Japón-2002.
AFP

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Bill Cosby AFP/Archivo

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