Hace 4 añosDiversos estudios han afirmado que la leche y sus derivados contribuyen a satisfacer las necesidades corporales de calcio, magnesio, selenio, riboflavina, vitamina B12 y ácido pantoténico o vitamina B5. Su consumo en todas las etapas del ser humano es vital por su contenido de proteínas de alto valor biológico, porque contienen todos los aminoácidos esenciales.
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