DESDE 1958. REAPERTURA DE UN ICONO.

Café Boulevard Balboa

Café Boulevard Balboa
Café Boulevard Balboa

Aristóloga Especial para La Prensavivir+@prensa.comEstacionamiento subterráneo; ascensor y acceso para discapacitados; terraza para fumadores, baños para discapacitados, paredes formadas de mosaicos de pizarra, barra de un atractivo granito y sillas tal vez nuevas. Cambios cosméticos, honorables y bien ponderados para la higiene de la oferta y la comodidad de la demanda.

Y los feligreses acuden, fervorosos, a sus rituales troncados por el desplazamiento del icónico restaurante fundado en 1958. Dos gloriosos emparedados comimos: uno de mozarella con tomate en pan de molde y otro de pierna con mozarella en ¡oh, cómo te extrañé! pan de la casa. La misma sopa de mariscos de siempre, el desayuno con bistec a caballo, el menú con verso, perla, pluma y flor.

Dos nuevas experiencias para mí: Un pollo frito intachable y un coctel de langostinos buenísimo; una corvina al ajillo bastante prototípica del sitio.

En mis dos visitas, vi tantas, tantas caras conocidas del hoy socio-político-económico, que hubiera jurado que vi a uno de los que murió.

Aún tienen un poquito de problemas con el nuevo sistema electrónico de facturación y creo que no se esperaban esta avalancha-homenaje tan pronto abrieran, pero ahí está: además, el servicio en el Boulevard tampoco ha sido tipo Mach 2, así que a no quejarse mucho.

Al fin y al cabo, ya tenemos nuevamente una de nuestras casas-club más importantes. Dixit.

FICHA TÉCNICA

• COMIDA: Buena

• SERVICIO: Lento

• AMBIENTE: No tiene precio

• PRECIO: Menos de 15 dólares

• RECOMENDADOS: Emparedado de pierna con ‘mozzarella’ ($3.75), medio pollo en canasta ($6.25) y coctel de langostinos ($7.50)

• ACCESO A DISCAPACITADOS: Sí

• FUMAR: Sí

• TELÉFONO: 225-0914

• HORARIO: De lunes a sábado de 6:30 a.m. a 1:00 a.m.

• ACEPTAN: Visa, Master Card y Clave.


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