INGREDIENTES.¾ libra de repollo verde ¾ libra de repollo morado 5 zanahorias 2 tazas de mayonesa ¼ taza de mostaza Dijon 1 cucharada de azúcar 2 cucharaditas de semillas de apioSal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO.En el procesador raye los repollos y las zanahorias. Páselas a un tazón. Aparte, prepare con el resto de los ingredientes una salsa. Vierta sobre los vegetales, revuelva bien y sirva.