Producción cafetalera retoma el buen ritmo

BOQUTE, Chiriquí.- La cosecha de café durante la temporada 2011 será mejor que la del año pasado, coinciden los agricultores de este rubro que ven con optimismo cómo las plantaciones comenzaron el proceso de recuperación tras las afectaciones causadas por el exceso de lluvia y algunas enfermedades que son propias de este cultivo.

María Ruíz, de la casa Ruíz, explica cómo será esta temporada de cosecha en Boquete, en donde unas 900 personas se encargarán de recoger unos 60 mil quintales del grano maduro que terminará en el mercado local y de exportación.

Ruíz asegura que parte del problema del sector es la ausencia de programas estatales  para recuperar el parque cafetalero del país, el cual disminuyó –según la empresaria- en un 20% producto de la crisis de la década de 1990. Esa situación, recordó, obligó a muchos productores a vender sus fincas para poder enfrentar los compromisos crediticios asumidos con los bancos.

Este año, la temporada de cosecha comenzó en el mes de septiembre en el distrito de Renacimiento, Chiriquí, y debe concluir en abril de 2012. En el país se producirán cerca de 300 mil quintales, según las estimaciones del sector.

En el video que acompaña esta nota encontrará la entrevista con María Ruíz, en la que da más detalles sobre la producción en tierras altas.