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Alimentos sustentan las exportaciones de la región

A cierre de 2018 las exportaciones de bienes de Centroamérica, Panamá y República Dominicana sumaron $30,000 millones en ventas.

Alimentos sustentan las exportaciones de la región
Alimentos sustentan las exportaciones de la región

Transformar la oferta exportable y agregarle valor a los productos primarios es el principal reto que deben enfrentar los países de la región, concluyeron ayer los representantes de la Federación de Cámara y Asociaciones de Exportadores de Centroamérica, el Caribe y Panamá (Fecaexca).

Alimentos sustentan las exportaciones de la región
Alimentos sustentan las exportaciones de la región

“Centroamérica, Panamá y República Dominicana tienen todo el potencial de aumentar el valor de las exportaciones de bienes que al cierre de 2018 contabilizaron 30,000 millones de dólares, sin embargo, nos hemos quedado muy rezagados en aportar valor a esa producción”, advirtió Guillermo Jacoby, presidente de la Fecaexca.

“En la región nos hemos enfocado en exportar café, azúcar, leche, cacao, piña, banano, productos del mar, y se ha descuidado la transformación de estos alimentos, que evitaría depender de los vaivenes de precios en el mercado internacional, dijo Jacoby.

Propone que en lugar de exportar cacao, leche y azúcar, mejor se produzca chocolate para enviar, con la creación de productos y marcas propias. “Estamos en un mundo globalizado y tenemos que ser competitivos”, afirmó.

Como ejemplo, destacó que Costa Rica exporta $2,500 millones en instrumentos médicos, que son muy sofisticados y de muchísimo valor agregado.

“El volumen es poco, pero su valor es alto, por el valor agregado, y hacia allá es a lo que nos debemos enfocar”, comentó el empresario.

Estados Unidos es el principal destino de las exportaciones de la región, pero según Jacoby, tampoco se debe depender de un solo mercado.

Tras culminar la asamblea anual realizada por primera vez en Panamá, los miembros de Fecaexca acordaron la expansión hacia nuevos mercados, en particular Asia y Oriente Medio.

Alimentos sustentan las exportaciones de la región
Alimentos sustentan las exportaciones de la región

Rosmer Jurado, presidente de la Asociación Panameña de Exportadores de Panamá (APEX), destacó que el proyecto Centroamérica Exporta, que financia la Unión Europea y a través del cual se ha apoyado el desarrollo de más de 400 mipymes de la región para enviar a este destino alimentos, manufactura y servicios.

Los representantes de Fecaexca también exhortaron a los gobiernos a emitir políticas públicas que eleven los índices de competitividad de la región en temas como infraestructura, innovación, facilitación de trámites, talento humano y tipos de cambio, para que las exportaciones puedan seguir creciendo. El sector exportador también requiere de mano de obra bilingüe para expandir las zonas francas a las áreas rurales y generar mayores plazas de trabajo.


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