Unos 182 mil 919 kilogramos de alimentos sin registro sanitario, equivalentes a 182.9 toneladas, fueron decomisados en el primer cuatrimestre de este año por la Dirección Nacional de Verificación de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa), en los 274 operativos desarrollados en todo el país.
Los alimentos que se han destruido son, mayormente, cebollas, arroz, cítricos, plátanos y bananos. Además, se han decomisado productos que provienen de Asia, como guisos enlatados, sopas instantáneas, hongos, entre otros, detalló el director nacional de Verificación de Importación de Alimentos de la Aupsa, Dany Díaz.
Para que un alimento ingrese a territorio panameño, tiene que cumplir con el requisito sanitario que se exige por ley y que esté libre de plagas. Si no se cumple con esto, se procede a su destrucción o inmediata devolución a su lugar de origen.
Los alimentos que se destruyeron procedían de China, Estados Unidos, Colombia, México, Holanda, Perú y España.
También se devolvieron productos a Holanda, Nicaragua y Chile.
Los decomisos se hicieron en algunos puntos de ingreso, como los aeropuertos, áreas fronterizas y puertos marítimos, siendo el Aeropuerto de Tocumen, los puertos de Manzanillo y Balboa, en la ciudad de Panamá, y Bocas del Toro, los sitios en los que se generan mayores decomisos.
La entidad también hace decomisos en operativos cuando se encuentran a disposición del consumidor, y que se pueden hallar en estanterías o en las bodegas de los establecimientos comerciales.
Estos operativos se ejecutan por alertas sanitarias que hayan hecho algunas agencias u organismos internacionales sobre alimentos o productos que pueden representar un riesgo a la salud pública.
También se procede luego de denuncias de los consumidores y por sospecha de incumplir algún requisito sanitario en su introducción al territorio nacional.
Además, están los operativos de oficio, que corresponden a los realizados de forma constante, con la finalidad de verificar el cumplimiento de las normativas de importación.
“En todos los operativos que hacemos, hay que multar al local o al distribuidor porque son productos sin registro sanitario”, dijo Díaz.
Las multas, según la norma, van de $25 mil a 1 millón de dólares, dependiendo de la gravedad de la falta.