En el mes noviembre, antes de que se registrara el peligroso brote de E. Coli, entraron al país 15 mil 888 kilogramos de lechuga proveniente de Estados Unidos (EU), de acuerdo con datos de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa).
Esta importación fue paralizada el pasado miércoles ante la alerta de un brote de la bacteria en la variedad de lechuga romana proveniente de EU.
“Una vez que se retire toda la lechuga de los anaqueles y bodegas se hará un inventario. Y cuando las investigaciones vayan avanzando, se tomará la medida que corresponda”, dijo la Aupsa.
Por su parte, Cuarentena Agropecuaria precisó que el procedimiento no tiene porqué preocupar a los consumidores. Al momento que se recogen los productos de los anaqueles y bodegas el procedimiento es llevarlo a plantas de incineración autorizadas por el Ministerio de Desarrollo Agropecuario. No se pueden dirigir a vertederos.