Un 70% de los molinos que pilan arroz se encuentra desabastecido, según la Asociación Nacional de Molineros (Analmo)
De 34 grandes molinos que operan en el país, solo cuatro tienen arroz para pilar.
Y los que cuentan con el grano, pronto cerrarán sus puertas, cuando se les termine el inventario para moler, según la Analmo.
Los molineros están a la espera de la llegada de un contingente extraordinario de 800 mil quintales, autorizado por el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida).
El desabastecimiento se debe, en parte, a que la siembra de arroz a nivel local empezó tarde y la cosecha se ha pospuesto hasta finales del mes de septiembre.
También a los efectos devastadores que causó el ácaro "spinky" en el año agrícola 2004-2005.
Llega el embarque
El embarque de 800 mil quintales de arroz llegó el sábado en la noche procedente de Estados Unidos al puerto de Cristóbal de Colón y se espera que hoy en la tarde atraque en el puerto de Balboa para su desembarque, confirmaron fuentes portuarias.
Según se informó, una fila de camiones se encontraba desde ayer en el Puerto de Balboa, aguardando turno para recibir el contingente.
Demorará una semana
Con todo y la llegada del grano extranjero, mientras se desembarca y se pila, el desabastecimiento en los molinos puede continuar por lo menos una semana más, aseguró Alberto Martinelli, presidente de Analmo.
El contingente está calculado para un consumo de mes y medio, mientras se inicia la cosecha arrocera.
La Analmo solicitó al Mida hacer un estudio real de inventario de arroz en el campo para determinar la cantidad de hectáreas que son sembradas por los productores.
"Tenemos que saber cuál es la cosecha nacional real, además de los inventarios físicos para hacer las proyecciones de la necesidad del grano", anotó Martinelli.
Alexander Araúz, presidente de la Asociación de Arroceros de Chiriquí, aseguró que la primera cosecha de arroz nacional estará lista en los próximos días.
El consumo mensual de arroz es de 473 mil 490 quintales y diario de 15 mil 783 quintales.
