Las industrias panameñas de alimentos preservados enfrentan serios problemas para encontrar en el país los frascos de vidrio para envasar y comercializar sus productos.
El problema se ha convertido en una limitante que ha empezado a desesperar a muchas de las empresas que no son un cliente grande para el único fabricante de botellas y envases de vidrio en el país, Vidrios Panameños, S.A. (Vipasa), compañía que el año pasado pasó al control de un consorcio liderado por la mexicana Vitro.
Al ser consultada sobre el problema, la transnacional se limitó a señalar que están considerando varias alternativas para su planta de producción en Panamá, pero aún no han tomado una decisión.
Buscando Alternativas
Conservas Panameña Selectas, dueña de la marca Del Prado, se encontraba el viernes tras un acuerdo con Vipasa para poder restablecer la compra de los frascos especiales para sus mermeladas.
"Vipasa nos comunicó que no iba a producir más el frasco de nuestras mermeladas. Ahora estamos buscando una solución al problema", dijo Fernando Jiménez, director de Conservas Panameñas Selectas, que también exporta sus productos a Estados Unidos, el Caribe y Centroamérica.
Productos de Lux, S.A. (Proluxsa), otro exportador de salsa y jugos, confirmó que ha tenido inconvenientes con el proveedor de sus botellas para jugos. "En algunas ocasiones hemos quedado mal con clientes en el extranjero", comentó Rosmer Jurado, director de comercialización de Proluxsa. El fabricante, según él, se ha excusado diciendo que han tenido problemas con uno de los moldes del horno de vidrio.
Proluxsa no tiene la alternativa de cambiar sus jugos a envases de plástico. "Para el mercado de exportación, el vidrio es más resistente durante su transporte y le da larga vida al producto", afirmó el representante de Vipasa.
Otra de las empresas afectadas por la falta de envases de vidrio es Industrias Alimenticias Doraz, fabricante de salsas aderezos. La empresa está tratando de entrar en el negocio de la exportación, pero se ha visto limitada por no poder tener con normalidad el suministro de frascos de vidrio, reveló Franz Wald, uno de los voceros de esta compañía.
De los 14 productos que maneja Doraz, 12 han tenido que ser cambiados a envases de plástico ante la falta de vidrio. "Esto no nos permitido innovar", acotó Wald.
Botellas chinas
Ricci Vavilcas, dedicada a la producción de adobo gourmet, ha decidido salir a cotizar sus productos en China. "Estamos haciendo un esfuerzo por exportar, pero enfrentamos problemas para conseguir nuevos envases de vidrio", comentó Ricardo Villarreal, propietario de esta nueva empresa.
Lavery Panamá, fabricante de la mayonesa McCormick, también se ha visto afectado por este problema, pero en menor escala.
Norlando Arosemena, gerente de Lavery, informó de que pudieron llegar a un acuerdo con Vipasa, que les está suministrando el envase desde Costa Rica. "Pero hemos enfrentado problemas de logística para el suministro de estos envases a tiempo", indicó Arosemena.