SALMONELA

Retiran más de 200 millones de huevos contaminados en EU

Retiran más de 200 millones de huevos contaminados en EU
Retiran más de 200 millones de huevos contaminados en EU

Más de 200 millones de huevos distribuidos a restaurantes y supermercados en Estados Unidos (EU) han sido retirados debido a una contaminación bacterial.

Los huevos enviados desde una granja en Carolina del Norte podrían tener salmonela, dijo la Agencia de Alimentos y Medicinas de Estados Unidos (FDA) en su sitio de internet.

La salmonelosis causa infecciones graves, e inclusive fatales, en niños, adultos mayores y otras personas con sistemas inmunes debilitados. En individuos sanos, el organismo puede causar fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal.

Veintidós personas se han enfermado debido a esta circunstancia, dijeron las autoridades.

“Los consumidores que hayan comprado estos huevos deben abstenerse de ingerirlos”, dijo en Twitter el director de la agencia, Scott Gottlieb. “Es mejor que los lancen a la basura o que los devuelvan al supermercado”.

Los huevos provienen de Rose Acre Farms, una granja en Indiana. El local decidió tomar la medida “por abundancia de precaución”, dijeron las autoridades.

Un portavoz de la empresa no respondió de inmediato ayer a pedidos de comentario.

Los huevos pasaron a los consumidores en los estados de Colorado, Florida, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania, Carolina del Sur, Virginia y Virginia Occidental, según el mensaje.

Los huevos retirados tienen un intervalo de las siguientes fechas, del 011 a 102 impreso en la parte lateral o en el lado principal de la caja o paquete. Se puede encontrar una lista completa de códigos de lotes en el sitio de la FDA. Los consumidores que hayan comprado los huevos afectados deben devolverlos al lugar de compra, para obtener un reembolso completo.

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