De acuerdo al subgerente general de Panagas, Rolando Arjona, su empresa ha detectado que algunas estufas ahúman las ollas porque no están acondicionadas al tipo de gas que se vende en Panamá.
Consumidores como Carlos Alvarado han cuestionado la calidad del gas que se vende en el país porque, según dijo, tiene un bajo poder calórico, da una llama amarilla y pobre que mancha los utensilios con hollín.
Sin embargo, Arjona defendió en todo momento la calidad del producto que vende su empresa, afirmando que se ajusta a las especificaciones internacionales de calidad.
El hecho de que las estufas ahúmen y que las ollas se llenen de hollín es producto de una mala combustión. Es decir, no se debe atribuir al mismo gas licuado. La mezcla entre el producto y el aire no es la mejor, porque no es eficiente, expresó Arjona.
Explicó que unos dispositivos, llamados esprea, que están instalados en las entradas de los quemadores de algunas estufas, no están calibrados al tamaño adecuado y, por lo tanto, no dejan pasar el gas a un volumen preciso.
Lo que ocurre es que para el gas natural que hay en otros países los esprea tienen orificios más grandes porque el poder calorífico es inferior al gas licuado, añadió.
Por su parte, Mónica F. Arosemena, de la empresa Tropigas de Panamá, S.A., indicó que su empresa importa gas butano de la más alta calidad, con las más estrictas especificaciones.
La llama de color amarillo, según ella, es mayormente producto de una mala combustión, o sea la mezcla de gas/aire en el artefacto.
De igual manera, indicó que la llama amarilla también es consecuencia de la falta de limpieza de los quemadores de las estufas. Esta mala combustión produce un hollín el cual se adhiere a los utensilios de cocina (ollas, pailas) opacándolos.
Una combustión eficiente debe producir una llama azul con un ligero tono naranja en sus puntas. Nuestro producto es importado de las mejores refinerías de América y Europa, y cada embarque es independientemente certificado por la reconocida Empresa Internacional de Laboratorios Saybolt de Panamá, señaló. La ejecutiva dijo que en los 55 años que tiene Tropigas de Panamá, S.A. de estar importando, envasando y distribuyendo gas licuado nunca hemos experimentado problemas con la calidad de nuestros productos.
Para conocer mayores detalles se llamó a la Dirección de Hidrocarburos del Ministerio de Comercio e Industrias, pero no hubo respuesta.
