Si usted siente que el dinero le está rindiendo menos, está en lo correcto. La Contraloría General de la República reportó un aumento interanual de 1.9% en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) en el mes de mayo.
Tras un 2020 que cerró con un dato negativo en el IPC (-1.6%), en 2021 la tendencia de los precios ha sido ascendente.
El reporte de la Contraloría señala que, entre abril y mayo de 2021, el aumento en el IPC fue de 0.4%, especialmente en los rubros de transporte y alimentos. En ambos casos, el costo del combustible fue el detonante de los ajustes al alza.
En lo que va del año, el precio del barril de crudo en los mercados internacionales acumula un incremento del 40%, superando ya los 70 dólares.
Para los analistas, el precio del barril irá en aumento a medida que avanzan las campañas de vacunación a nivel mundial, lo que debe impulsar la demanda de combustibles fósiles.
Manuel Ferreira, director de Asuntos Económicos de la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (Cciap), ha señalado que todo indica que la inflación registrará un incremento entre 1.2% y 1.5% en 2021, luego de meses de registrar números negativos.
Consumo. Incremento de costos
23%
Aumentó el precio del aceite vegetal entre abril y mayo de 2021.
8.8%
Disminuyó el precio de la electricidad y gas en mayo de 2021, al compararse con los precios de 2020, de acuerdo con el informe de la Contraloría General de la República.
29%
Disminuyeron los préstamos bancarios relacionados con el consumo durante el primer trimestre de 2021.
El gremio empresarial ha calculado en 8% el crecimiento de la economía panameña para 2021, lo que compensaría en parte el descalabro de 17.9% que registró el producto interno bruto en 2020, cuando la mayoría de los sectores económicos se vieron afectados por las restricciones de movilidad implementadas por el Gobierno para frenar el avance del virus respiratorio.
En comparación con mayo de 2020, cuando la economía ya sentía los embates de la pandemia, la Contraloría reporta que para el quinto mes de 2021, el IPC relacionado con el transporte aumentó 14.8%, alimentos y bebidas no alcohólicas, 1.5%; bebidas alcohólicas y salud, ambos 1%; mientras que restaurantes y hoteles, un 0.7%.
Adicional, la categoría de muebles, artículos para el hogar y para la conservación ordinaria del hogar subieron un 0.3%.
Canasta en aumento
El reporte del IPC va en línea con el informe de la Canasta Básica Familiar de Alimentos (CBFA), que preparó la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) para el mes de mayo, donde se indica un incremento interanual de 2.09%, mientras que entre abril y mayo de 2021 el avance fue del 0.9%.
Para los distritos de Panamá y San Miguelito, la Acodeco estimó un costo de la CBFA de 266.78 dólares.
Entre los productos que reflejaron incrementos en su precio están el aceite vegetal, el jamón cocido empacado, la leche en polvo entera instantánea, el pollo entero, la hojuela de maíz (corn flakes), la carne para sopa, la lechuga y sodas en envase plástico.
Para elaborar el informe de la CBFA, la Acodeco compara el precio de 90 establecimientos ubicados en Bella Vista, Bethania, Juan Díaz, Parque Lefevre, Pueblo Nuevo, San Francisco, San Miguelito, Santa Ana, Calidonia y Panamá Este.
Impacto de las materias primas
El incremento en el costo del combustible no es el único factor que está impulsando los precios de algunos productos.
Productores de carne de pollo y cerdo reportan que el aumento del 40% que ha acumulado el precio del maíz, soya y demás materias primas utilizadas por el sector industrial, está incrementando los costos de producción.
Luis Castroverde, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip), indicó que los precios al consumidor se han recuperado después del bajón que registraron durante 2020.
Indica que la alimentación representa el 80% del costo dentro de la producción de carne de pollo, pero asegura que el sector está mejorando sus procesos para ser más eficientes y evitar incrementos abruptos al consumidor.
“La demanda sigue baja porque sectores como hoteles y restaurantes, que compran carne de pollo, continúan afectados por las restricciones implementadas para combatir el coronavirus, mientras que, por otro lado, tenemos que enfrentar el aumento del 40% en el costo de la materia prima”, explicó.
En el primer cuatrimestre de 2021, la Contraloría informó de una caída del 8.2% en la producción de carne de pollo.
En cambio, la Acodeco reportó un alza de 2.68% del kilogramo del pollo entero en los supermercados visitados.
Otro alimento que se espera incremente su precio es la carne de cerdo. Al igual que los avicultores, los porcicultores señalan que el incrementó en el precio del maíz y la soya tendrá un impacto sobre la carne de cerdo entre 5 y 10 centésimos.
Esta semana debían conocerse las cifras del producto interno bruto del primer trimestre, pero la Contraloría anunció que todavía el informe no estaba terminado.
Para la Cciap, la primera parte del año será negativa, mientras que el segundo semestre se vislumbra con mejores números a medida que avanza la vacunación a nivel nacional, lo que debe reducir la cantidad de casos positivos de la Covid-19.