VíA RáPIDA

Salud podría cerrar más mercados en el sector oeste

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CAPIRA. El empleo de tucas de madera para realizar los cortes de carne y la falta de documentos de salud, podrían costarle a los arrendatarios del mercado público de Capira el cierre de las instalaciones, tras ser evaluadas por el personal del Ministerio de Salud.

Para sorpresa del Departamento de Control de Alimentos, este mercado también era utilizado para guardar gallos de pelea. Bajo las tucas de madera se hallaron criaderos de gusanos y alimañas. Hace poco la sección de carnes del mercado de La Chorrera se cerró por antihigiénica.


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