Con un "No hay tiempo que perder", la organización global para el desarrollo Oxfam hace un llamado para erradicar el hambre en la región de América Latina y el Caribe y destaca que el "modelo de producción de alimentos en Latinoamérica es insostenible".
El escenario para esta apremiante solicitud se da en el marco de la 33° Conferencia Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en Santiago de Chile, donde los representantes de gobiernos de 33 países buscan consolidar un genuino avance de la región para combatir contra el hambre, la malnutrición y la pobreza extrema.
Es por ello que "Oxfam pide que la lucha verdadera contra el hambre empiece hoy", especialmente cuando en América Latina y el Caribe hay 68 millones de personas indigentes, 164 millones viven en situación de pobreza y 47 millones sufren hambre, según las cifras proporcionadas por la mencionada organización.
Durante las reuniones que se desarrollaron del 6 al 9 de mayo de 2014, se determinó que el modelo alimentario latinoamericano está centrado en la exportación, por lo que la seguridad alimentaria no está garantizada y que además enfrenta los efectos del cambio climático.
La atención de las reuniones se fijó en varios países de la región que no reconocen el derecho a la alimentación. También existen situaciones como las de México y Perú, que no han presentado sus propuestas legales para reglamentar el derecho a la alimentación.
En Perú, por ejemplo, la ley de seguridad alimentaria espera ser votada en el Congreso y en México, donde se reconoce a la alimentación como derecho constitucional, llevan tres años sin establecer las leyes secundarias que lo garantizarían para sus ciudadanos.
