Cerca de 400 libras de queso prensado sin el respectivo registro sanitario fueron decomisados este lunes 4 de septiembre en el corregimiento de La Arena de Chitré, por parte de funcionarios de la Sección de Control de Alimentos de la región de salud de Herrera.
El jefe encargado de salud pública, Marcos Castillo, dijo que este decomiso se dio en conjunto con la Policía Nacional, por ser un producto de dudosa procedencia que no contaba con el respectivo registro sanitario, y estaba siendo acarreado en un vehículo sin la respectiva cadena de frío.
Castillo manifestó que no se encontró la documentación y por eso se procedió al decomiso.
Agregó que este producto que llega a la mesa del pueblo panameño tiene que tener su respectivo proceso, con todos los controles sanitarios, y que están velando para que este tipo de situaciones no se repitan.
El encargado de salud pública señaló que también se decomisaron varios envases de yogur, y que todo el producto será destruido en el vertedero municipal de Chitré.
