Detectan alimentos sin registro sanitario en Azuero

Alimentos con edulcorantes prohibidos y sin registro sanitario, así como vegetales en estado de germinación fueron algunas de las irregularidades detectadas por  la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa), en diferentes comercios de las provincias de Herrera y Los Santos. Karina Molina, jefa de la Unidad de Investigación de Infracción Sanitaria y encargada de los operativos de Aupsa, dijo que se han estado realizando operativos en centros de distribución, supermercados y pequeñas tiendas, donde encontraron alimentos sin registro sanitario como galletas, chocolates, chicles y maníes procedentes de China, con el edulcorante ciclamato de sodio, que esta prohibido en el país. También se detectó  que estos centros de distribución de mercancía incumplen las normas de salubridad, ya que no solamente tenían mezclados los alimentos con jabones, sino que parte de la mercancía se encontraba en el piso. Molina dijo que se le levantará el acta de infracción sanitaria y se le impondrá la respectiva multa, que va de $100 a $25 mil dolares. “Estamos reforzando los controles en Azuero y en el resto del país, para verificar que los alimentos cumplan con requisitos sanitarios y fitosanitarios”, precisó la funcionaria.