12:16 p.m. - SYDNEY,, Australia (DPA). -Un investigador australiano alertó hoy sobre el peligro de extinción de las ranas en su país, por el alto consumo de estos animales en todo el mundo.
Cada año, hasta mil millones de estas ranas terminan en las ollas, dijo Corey Bradshaw de la Universidad de Adelaida, quien junto con colegas de Canadá, Singapur y Estados Unidos realizó un estudio sobre el creciente consumo de muslos de rana.
"En la mayoría de las regiones del mundo la situación de las ranas ya es precaria", debido principalmente a la reducción de su hábitat, indicó Bradshaw. "Y nosotros nos comemos hasta mil millones de ranas en el año, eso tampoco ayuda".
En el pasado, los muslos de ranas eran una exquisitez estacional, pero actualmente, los gourmets piden esta comida durante todo el año.
Las ranas tienen un papel decisivo en todos los ecosistemas, entre otros por ser consumidores de insectos. Bradshaw propuso criar más ranas para consumo, como se hace con algunas especies de peces.