TERCER ANIVERSARIO

Mil 700 toneladas de comida han sido rescatadas por el Banco de Alimentos

El Banco de Alimentos de Panamá ha logrado servir 5 millones de platos durante sus tres años.

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Los alimentos son enviados a asilos, comedores infantiles y parroquias. Los alimentos son enviados a asilos, comedores infantiles y parroquias.
Los alimentos son enviados a asilos, comedores infantiles y parroquias. LA PRENSA/Archivo

El Banco de Alimentos de Panamá, una organización sin fines de lucro que capta, selecciona y distribuye alimentos en los sectores más pobres del país, cumple tres años de fundación.

Desde su creación ha logrado beneficiar a cerca de 45 mil personas y han logrado rescatar un poco más de mil 700 toneladas de alimentos que terminarían en los vertederos.

Este domingo 15 de octubre se realizó una eucaristía de acción de gracias en la parroquia San Lucas Evangelista de Costa del Este presidida por el padre  Miguel Ángel Ciaurriz, donde se hizo una oración de petición y agradecimiento por el aniversario de la organización. 

Ciaurriz manifestó que desde la creación del Banco de Alimentos han logrado servir cinco millones de platos, y que en la actualidad no solamente brindan productos secos, sino que han empezado con la distribución de productos cárnicos.

El Banco de Alimentos trabaja diariamente con 217 organizaciones en la recolección de insumos alimenticios, ya sean productos enlatados o en cajetas con ciertos defectos en su presentación, como golpes o agujeros, pero aptos para el consumo.

Los alimentos son enviados a asilos, comedores infantiles y parroquias. Uno de los principales consumidores del Banco de Alimentos son los comedores ubicados en San Miguelito.

Como motivo de su celebración, este martes 17 de octubre se realizará la cena anual del banco para comprar los alimentos de mayor demanda. La primera cena maridaje de Top Chef se desarrollará en La Trona a las 7:00 p.m. 

El Banco de Alimentos de Panamá nació para ayudar en la lucha contra el hambre, a raíz de publicaciones del diario La Prensa en 2014, donde se denunció el desperdicio de alimentos en vertederos, cuando todavía podían aprovecharse.

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