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TEMA: Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo


La italiana Osteria Francescana, de nuevo ‘mejor restaurante del mundo’
GASTRONOMÍA INTERNACIONAL

La italiana Osteria Francescana, de nuevo ‘mejor restaurante del mundo’

AFP | BILBAO, EspañaHace 8 años"Mi primer pensamiento va a mi equipo en Módena, en Florencia", dijo al recoger el premio un eufórico Bottura, ganador también en 2016. "Esto es una cosa sorprendente, es algo que hemos construido juntos", añadió dirigiéndose a los chefs presentes en la ceremonia este cocinero que, según cuenta, se atrevió a reinterpretar las recetas tradicionales de la cocina italiana.
Restaurante Maito lucirá diseños de IntegrArte
Mario Castrellón, del restaurante Maito (Der.), entregando los uniformes a sus colaboradores.

Restaurante Maito lucirá diseños de IntegrArte

Fanny D. Arias Ch.Hace 10 añosLa iniciativa busca apoyar la reinserción social y laboral de las personas privadas de libertad, mediante la comercialización de productos que realcen las artesanías locales.
Panamá estará presente en la lista de los mejores restaurantes latinos
Panamá estará presente en la lista de los mejores restaurantes latinos
GASTRONOMíA

Panamá estará presente en la lista de los mejores restaurantes latinos

Helkin GuevaraHace 10 añosEl listado de restaurantes latinos fue instituido en 2013 y su edición de 2016 se realizará en México. Panamá tendrá al menos un representante en la selección, adelantaron los organizadores. 
El Celler de Can Roca lidera la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo
El Celler de Can Roca lidera la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo
GASTRONOMíA

El Celler de Can Roca lidera la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo

AFP | Londres, InglaterraHace 11 años


Chefs escogen 100 restaurantes donde hay que comer al menos una vez en la vida
Chefs escogen 100 restaurantes donde hay que comer al menos una vez en la vida
GASTRONOMÍA

Chefs escogen 100 restaurantes donde hay que comer al menos una vez en la vida

EFE | Madrid, EspañaHace 12 añosLos 512 cocineros con dos y tres estrellas Michelin del mundo han escogido los 100 restaurantes en los que hay que comer al menos una vez en la vida, un listado dominado claramente por Francia y que encabeza el restaurante que lleva el nombre del chef Pierre Gagnaire en París.

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