TEMA: restaurantes


Panamá estará presente en la lista de los mejores restaurantes latinos
Panamá estará presente en la lista de los mejores restaurantes latinos
GASTRONOMíA

Panamá estará presente en la lista de los mejores restaurantes latinos

Helkin GuevaraHace 10 añosEl listado de restaurantes latinos fue instituido en 2013 y su edición de 2016 se realizará en México. Panamá tendrá al menos un representante en la selección, adelantaron los organizadores. 
Ingredientes clave para preparar un plato istmeño
Ingredientes clave para preparar un plato istmeño
GASTRONOMÍA

Ingredientes clave para preparar un plato istmeño

Fanny D. Arias Ch.Hace 10 añosAdemás, otros motivos por los que se suele usarlos, es porque algunos de ellos eran endémicos de la región desde antes de la llegada de los colonizadores europeos y otros llegaron como herencia directa desde Asia y de la mano de las colonias afroantillanas, comenta el chef Rolando González.
Sabores de las fiestas populares en Panamá
Sabores de las fiestas populares en Panamá
GASTRONOMÍA

Sabores de las fiestas populares en Panamá

Fanny D. Arias Ch.Hace 10 añosEste abanico culinario, más que nada, lo integran los bocados típicos de Panamá como buñuelos de maíz, lechona frita, tamales, sancocho, ensalada de papas roja, bollos, carimañolas, arroz con pollo, patacones y pescado, recuerda el chef Díaz.
Platillos populares en Panamá, preparados a base de yuca
Platillos populares en Panamá, preparados a base de yuca
DEGUSTACIÓN

Platillos populares en Panamá, preparados a base de yuca

Fanny D. Arias Ch.Hace 10 añosHay quienes optan por el bacalao y la carne de costillitas, menciona el chef Alonso Williams, del Instituto Superior de Artes Culinarias Mise en Place.
El queso en diferentes platillos
El queso en diferentes platillos
GASTRONOMÍA

El queso en diferentes platillos

Fanny D. Arias Ch.Hace 10 años


Delicias populares en Panamá a base de maíz viejo
Delicias populares en Panamá a base de maíz viejo
GASTRONOMÍA

Delicias populares en Panamá a base de maíz viejo

Fanny D. Arias Ch.Hace 10 años


Entregan premios El Buen Tenedor a la gastronomía panameña
Entregan premios El Buen Tenedor a la gastronomía panameña
PREMIO GASTRONóMICO EL BUEN TENEDOR

Entregan premios El Buen Tenedor a la gastronomía panameña

Rella RosenshainHace 10 años


Nominados para El buen Tenedor 2016
Nominados para El buen Tenedor 2016
GASTRONOMÍA

Nominados para El buen Tenedor 2016

Fanny D. Arias Ch.Hace 10 años


Bondades de comer en compañía
Bondades de comer en compañía
GASTRONOMÍA

Bondades de comer en compañía

Karla Jiménez ComrieHace 11 añosSe trata de un fenómeno que, según los medios de comunicación internacionales, busca fomentar el intercambio cultural y la economía de colaboración, inspirados por las artes culinarias.
Los cinco restaurantes más extraños del mundo
Los cinco restaurantes más extraños del mundo
¡NO QUERRÁS DEJAR DE VISITARLOS!

Los cinco restaurantes más extraños del mundo

Andrea GalloHace 11 añosLos restaurantes que conocerá a continuación han renovado sus temáticas para romper con los estereotipos.

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