TEMA: Alimentos
Carnes libres de antibióticos
Hace 10 añosGigantes de la industria alimenticia y cadenas de restaurantes de Estados Unidos están limitando los antibióticos en animales criados para el consumo, muestra de una lenta evolución en el país de la comida basura.
HáBITOS ALIMENTICIOS
Comer para estar saludable
Hace 10 añosAlgunos de los alimentos buenos que no se comen lo suficiente son: frutas secas y semillas, pescados y mariscos ricos en grasa Omega-3, como el salmón y las sardinas; frutas y verduras; y granos integrales.
INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
Productores venezolanos prevén mayor escasez por falta de insumos
Hace 10 añosLa industria agroalimentaria venezolana opera a un tercio de su capacidad, lo que podría incrementar la aguda escasez de alimentos, advirtió este miércoles el principal gremio de productores.
ITALIA
Suben precios mundiales de alimentos
Hace 10 añosEl índice de precios de los alimentos de la FAO, que mide cambios mensuales para una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carne y azúcar, promedió 175.5 puntos en febrero, un alza de 0.5% respecto a los niveles de enero.ENFOQUE
Fortalecer la resiliencia
Hace 10 añosCerca de 27 millones de personas en 4 países—Yemen (14 millones), Sudán del Sur (5 millones), Nigeria (5 millones) y Somalia (3 millones)—sufren actualmente grave inseguridad alimentaria, lo que significa que ya están desnutridos y, a menudo, no tienen más opción que vender los activos productivos de los que disponen para sobrevivir. Nunca antes en los últimos 20 años ha habido tanta gente al borde de un desastre de tal magnitud.
VENTA DE LáCTEOS Y CARNES
Irlanda mira a Medio Oriente
Hace 10 añosLos principales mercados de Irlanda en el Medio Oriente son Arabia Saudita, con unos $142 millones al año, y los Emiratos Árabes Unidos, con unos $63 millones, siendo los quesos y otros productos lácteos los que lideran las ventas en ambos países.
PANAMá Y SAN MIGUELITO
Alzas de $4.49 y $2.74 en canastas
Hace 10 añosAl hacerse la comparación mensual de diciembre con noviembre de 2016, la cesta alimenticia del interior refleja un aumento de $1.29, en tanto que en la ciudad capital el alza es de apenas tres centésimos.
CONSUMO EN CUARESMA
Libra de pescado podría subir hasta $1
Hace 10 añosEl precio de pescados como el pargo, la cojinúa, la corvina y el robalo, cuya demanda aumenta con la llegada de la época de la Cuaresma, se podría incrementar entre 15 centésimos y un dólar la libra. Así lo estiman vendedores del Mercado de Mariscos de ciudad capital, que esperan una temporada de fuerte consumo de productos del mar, dada la tradición católica de abstenerse de comer carne cuando se acerca la conmemoración de la muerte de Jesucristo.COLOMBIA