TEMA:
La historia
El legado: cómo comenzó la revolución del café de especialidad en Panamá
Hace 44 minutosEn 2004 todo cambió, aunque no lo sabíamos. Mi hijo Daniel fue el primero en catar la primera cosecha de Geisha de Hacienda La Esmeralda.
Mercado
De la finca al café de alto valor: la transformación detrás de una taza de geisha
Hace 46 minutosSe cambió el modelo de cosechar, procesar y exportar sin saber a dónde iba el café ni quién lo tomaba a seleccionar, empacar, atender, recibir y visitar a los clientes.
Cultivo de valor
El salto de Panamá; de un pequeño productor al mercado internacional del café geisha
Hace 47 minutosEl Geisha ha sido nuestra bandera, pero no debe ser nuestra única posibilidad, señala Ricardo Koyner, presidente de la Asociación de Café de Especialidad.
World of Coffee 2026