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El reto de aumentar la fibra en los panes de consumo diario
Grupo Bimbo pretende mejorar la composición de sus panes y productos de bollería.
Nutrición

El reto de aumentar la fibra en los panes de consumo diario

EFE Hace 15 díasEl 97% de los panes blancos y productos de bollería de Grupo Bimbo contiene al menos 2 gramos de fibra por cada 100 gramos. La empresa busca elevar esta cantidad para 2030.
Estos son los ganadores del Concurso Nacional de Literatura Ricardo Miró 2026
Concurso Ricardo Miró 2026 premia a cinco escritores panameños. Foto/Ministerio de Cultura

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Getzalette ReyesHace 15 díasConoce a los ganadores del Concurso Nacional de Literatura Ricardo Miró 2026 en cuento, ensayo, novela, poesía y teatro, y las obras premiadas.
De Medellín a Ho Chi Minh: 5 ciudades en pleno auge que los viajeros no deberían perderse
Vista aérea del metro de Medellín pasando por la Plaza Botero, en el centro de la ciudad, al atardecer. Getty Images

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BBC News MundoHace 15 díasUn nuevo informe global destaca ciudades como Toulouse o Varsovia como destinos urbanos emergentes para los viajeros. Esto es lo que sus habitantes opinan sobre qué las hace especiales.
Clases en la calle, la protesta académica ante el retiro de obras de un museo colombiano
Manifestantes reciben clases en las escaleras del Museo Nacional para protestar por la retirada de al menos treinta piezas de su colección por orden del Gobierno, en Bogotá (Colombia). EFE/Mauricio Dueñas Castañeda
batalla cultural

Clases en la calle, la protesta académica ante el retiro de obras de un museo colombiano

EFE Hace 15 díasLa semana pasada trascendió que el Gobierno había ordenado la retirada de al menos 30 obras del Museo Nacional, piezas principalmente relacionadas con los movimientos feministas y LGBTI, las víctimas de la violencia política y el acuerdo de paz firmado en 2016 con las FARC.
Cerebros conectados: la revolución tecnológica que podría llegar en una década
La tecnología que permitirá ver, comunicarse y actuar con el pensamiento ya está en desarrollo. Ilustración elaborada con uso de herramientas de IA.

Cerebros conectados: la revolución tecnológica que podría llegar en una década

EFE Hace 15 díasLa neurotecnología avanza hacia un futuro en el que el cerebro humano podrá interactuar con celulares, computadoras e inteligencia artificial, recuperar capacidades perdidas e incluso transmitir pensamientos entre personas.
Los modelos climáticos subestiman la pérdida de hielo en glaciares y la subida del mar
Fotografía aérea de archivo que muestra la pérdida de hielo del glaciar en el Parque Nacional Laguna San Rafael, en Chile. EFE/Alberto Valdés
Cambio climático

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EFE Hace 16 díasLos investigadores ampliaron el Modelo Global de Evolución de los Glaciares (GloGEM) para que operara con una resolución diaria, y lo aplicaron a más de 12,500 glaciares que representan el 94% del volumen de hielo glaciar del mundo.
Cindy Crawford habla por primera vez tras la muerte de su hijo Presley: ‘Estoy más que destrozada’
Cindy Crawford junto a su hijo Presley en 2024. / Getty Images Entertainment
Luto

Cindy Crawford habla por primera vez tras la muerte de su hijo Presley: ‘Estoy más que destrozada’

BBC News MundoHace 17 díasEl fallecimiento de Presley Gerber en septiembre está siendo investigada como una posible sobredosis.
¿Cómo ayudar a los niños después de un sismo?

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Sofía V. HernándezHace 17 díasLos niños suelen expresar lo que les ocurre a través del comportamiento, más que con palabras, y sus padres pueden reforzar el miedo o la ansiedad que la experiencia de un terremoto pudo causarles.
El Mediterráneo es un mar mucho más dinámico de lo que se conocía, según un estudio
El mar Mediterráneo es un mar continental que conecta con el resto del océano Atlántico a través del estrecho de Gibraltar y con el océano Índico a través del canal de Suez. Foto/Pixabay

El Mediterráneo es un mar mucho más dinámico de lo que se conocía, según un estudio

EFE Hace 17 díasUn equipo español ha descubierto movimientos oceánicos aproximadamente 1.8 veces superiores a los detectados hasta ahora que indican que el Mediterráneo es un mar mucho más dinámico de lo que se conocía.
MiCultura ejecuta trabajos de emergencia en sitios patrimoniales
MiCultura ejecuta trabajos de emergencia en sitios patrimoniales. Foto/Cortesía
Tras el terremoto

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Getzalette ReyesHace 17 díasEl sismo se registró a las 12:56 p.m. del viernes 9 de octubre, según el Instituto de Geociencias de la Universidad de Panamá. Su epicentro se ubicó a 39 kilómetros al noroeste de Tonosí, en la provincia de Los Santos.

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