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TEMA: Agricultura

RAíCES Y TUBéRCULOS

Productores inician cosecha de ñampí en Chiriquí

Redacción de La PrensaHace 8 añosA través de una parcela demostrativa los productores trabajaron con la variedad de ñampí lila ampliamente utilizada en la elaboración de diferentes platos, especialmente puré, cocido y en el popular sancocho panameño.

AGRICULTURA

Pronostican récord mundial en cosecha de café

REUTERS | NUEVA YORK, EUHace 8 añosEl Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés) informó que estima la producción mundial de café 2018/19 en un récord de 174.5 millones de sacos de 60 kilogramos, frente a un pronóstico previo de 171.2 millones de sacos.

COSTARá $10 MILLONES

Definen hoja de ruta en plan de cambio climático para el agro

Aet Elisa Tejera C.Hace 8 añosEn Panamá, las autoridades agropecuarias trabajan en el desarrollo del plan nacional de cambio climático del sector agropecuario a un costo de $10 millones.

PRODUCCIÓN

Ucrania compite en la región con envío de maíz

BLOOMBERG | Kiev, UcraniaHace 8 añosEn la batalla por las exportaciones globales de maíz, Ucrania va cuerpo a cuerpo con sus competidores sudamericanos esta temporada.

AGRICULTURA

Colombia quiere subir producción de café

Reuters | Bogotá, ColombiaHace 8 añosEl país sudamericano, el primer productor mundial de arábigo lavado que tiene 880 mil hectáreas cultivadas con café, renueva anualmente alrededor de 80 mil hectáreas de cafetales, menos de un 10% del área cultivada.

CONTAGIO

Salmonela toca a la carne molida

Agencia, Chicago, EU | Hace 8 añosAntes de darle un mordisco a su hamburguesa, se recomienda a los consumidores de Estados Unidos que comprueben cuándo y dónde se empacó la carne.

ECONOMíA

Leche: agroalimento estratégico

Hirisnel Sucre Serrano | Hace 8 añosMuchos nos preguntamos qué pasó con el “cacareado” déficit de 100 millones de litros de leche (30% del consumo anual) que debíamos cubrir con producción nacional por seguridad alimentaria, como recomienda la FAO mundialmente, en agroalimentos estratégicos como leche. El gobierno anterior promovió su cobertura: el Banco Nacional y el BDA otorgaron créditos a lecheros; el MIDA, con fondos de la Ley 25 de 2001, subsidió ordeños mecánicos, hoy muchos sin uso, y sus dueños endeudados por falta de mercados. Se creó el Ipagal (Instituto Panameño de Ganado de Leche) con sede en Divisa, asignándole tierras del INA, para un centro de investigación y validación tecnológica. Después de cinco años, ¿el déficit se cubrió? Entendidos aseguran que fue cubierto con leche y subproductos lácteos centroamericanos, después de la venta de una industria lechera chiricana a una cooperativa tica; también aseguran que una marca de leche fluida de Chiriquí y quesos, de vieja data, la fabrican al otro lado.

PRODUCCIóN DE ALIMENTOS

Elaboran plan para fortalecer la producción en el campo

Aet Elisa Tejera C.Hace 8 añosEn Panamá, el 80% de la explotación agropecuaria pertenece a agricultores familiares. Estos hombres y mujeres del campo son los que producen la mayoría de los vegetales, legumbres, frutas, granos y carnes que llegan a nuestra mesa, pero el acceso a financiamiento oportuno y la falta de asociatividad son algunas de las limitantes para que ellos obtengan mejores ingresos por la comercialización de sus alimentos.

INFORME

Agricultura de América Latina necesita ser transformada

Aet Elisa Tejera C. / Enviada especial | BUENOS AIRES, ArgentinaHace 8 añosEsta transformación implica reducir el uso de agua fresca en las actividades relacionadas a la agricultura, disminuir los gases de efecto invernadero y apostar por una nueva economía agroalimentaria resiliente al cambio climático.

ELECCIONES 2019

El mensaje de Piropo: ‘mayo vuelve’

Aurelio A. Tejeira A. | Hace 8 añosCuando en las décadas del 70 y 80 se producía arroz en Penonomé (este distrito llegó a ser granero nacional, gracias al sistema de riego de los Llanos de Coclé, implementado en aquella época por el general Omar Torrijos); ganado vacuno en Antón; sal y azúcar en Aguadulce; naranja y limones en La Pintada; cebolla y tomate en Natá y parte de Olá, en la provincia de Coclé se respiraba un olor a tierra fresca, revoloteada por los pájaros, detrás de los tractores, en busca de insectos removidos por los arados, remembranzas que difícilmente se pierden en nuestras memorias.

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