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TEMA: alimentación

PLATO TRADICIONAL

Los patacones, un bocado crujiente

Fanny D. Arias Ch.Hace 11 añosCon Polanco concuerda la chef Maru Maggiori, quien considera que son más tradicionales "en las regiones costeñas".

Estadounidenses Heinz y Kraft se fusionarán

AFP | Hace 11 años

MODA Y SALUD

Lucha contra la anorexia: Francia planea pedir certificado médico a las modelos

EFE | París, FranciaHace 11 añosLa ministra francesa de Sanidad, Marisol Touraine, dijo este 16 de marzo que apoyará las enmiendas de un diputado que pretende imponer a las modelos la obligación de un certificado médico, para evitar que los modistos empleen a mujeres de una extrema delgadez que pueda incitar a la anorexia.

GENÉTICA

Manzanas que no se oxidan, al mercado de EU en 2016

EFE | Washington, EUHace 11 añosLas manzanas modificadas genéticamente que no se oxidan llegarán al mercado estadounidense en 2016, con la esperanza de que disminuya el desperdicio de esta fruta y se amplíe el mercado, pero con la desconfianza de algunas organizaciones hacia los alimentos alterados.

ANÁLISIS

Estudio: empeora la dieta de la gente en el mundo

AP. Londres | InglaterraHace 11 añosAunque hay más frutas, verduras y otros alimentos sanos que nunca, el mundo está ávido de comida chatarra, de acuerdo con un estudio de los hábitos alimentarios en casi 190 países.

CENTROAMÉRICA

ONU: Dos millones de personas en Centroamérica requieren ayuda alimentaria

EFE | GINEBRA, SuizaHace 12 añosMás de dos millones de personas en Centroamérica están afectadas por una prolongada sequía y requieren ayuda alimentaria, alertó hoy el Programa Mundial de Alimentos (PMA), el mayor brazo humanitario de las Naciones Unidas.

NUTRICIÓN

Flexibilizan norma de alimentación escolar en Estados Unidos

AP | WASHINGTON, EUHace 12 añosLos legisladores republicanos no lograron, como pretendían, eliminar las normas para una alimentación saludable en las escuelas que había promovido la primera dama Michelle Obama, pero consiguieron flexibilizar las normas que requieren más granos integrales en los almuerzos escolares.

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