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TEMA: alimentación

ENFOQUE

Las raíces del cambio: migración y desarrollo rural

José Graziano da Silva | Hace 9 añosEsto es aún más pertinente hoy cuando el número de personas que padece hambre vuelve a aumentar después de décadas de progreso.

INICIATIVA

Banco de Alimentos ayuda a 45 mil personas en Panamá

Urania Cecilia MolinaHace 9 añosActualmente, el Banco de Alimentos trabaja con 217 organizaciones y Ciaurriz indicó que los beneficiados se concentran en la provincia de Panamá, porque, aunque no es la zona de mayor pobreza, concentra al mayor número de gente pobre.

TERCER ANIVERSARIO

Mil 700 toneladas de comida han sido rescatadas por el Banco de Alimentos

Kelly GarcésHace 9 añosDesde su creación ha logrado beneficiar a cerca de 45 mil personas y han logrado rescatar un poco más de mil 700 toneladas de alimentos que terminarían en los vertederos.

ESTUDIO

Omitir el desayuno duplica el riesgo de arteriosclerosis

AFP | WASHINGTON, Estados UnidosHace 9 añosLos científicos descubrieron lesiones causadas en las arterias antes de la aparición de síntomas o del desarrollo de la enfermedad. Según ellos, este descubrimiento podría proporcionar una herramienta importante en la lucha contra las enfermedades cardiovasculares, causantes de la mayoría de muertes en todo el mundo.

ALIMENTACIÓN TEMPRANA

El arroz que puede salvar vidas

Ohigginis Arcia JaramilloHace 9 añosEsa regulación fue aprobada hace ocho años, sin embargo, el Estado panameño, a través del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), aún no la ejecuta.

SALUD

Cartas de Europa: Edulcorantes

Camilo José Cela Conde | Hace 9 añosEl trabajo revisa los resultados que tiene, a largo plazo, la ingesta de edulcorantes, esas sustancias que se utilizan para endulzar las bebidas en vez del azúcar.

DESARROLLO SOSTENIBLE

Alcanzar el hambre cero

José Graziano da Silva | Hace 9 añosAdemás de tener una sólida economía, posee una riqueza natural extraordinaria: acceso a dos océanos, cuatro millones de hectáreas de bosques, y más de dos millones de hectáreas de tierras con capacidad productiva.

ENFOQUE

Un futuro sostenible para la pesca artesanal

Alejandro Flores | Hace 9 añosHablar de pesca artesanal es hablar de hombres y mujeres, grupos o familias, que con artes y técnicas de mínima tecnificación se dedican a la captura, recolección, transformación, distribución y comercialización de los recursos pesqueros.

ALIMENTACIÓN

Nestlé recibe capital de EU

AFP | NUEVA YORK, EUHace 9 añosEn una carta a sus inversores, el fondo creado por Dan Loeb, que fue pionero del internet con Yahoo! y también tiene al japonés Sony en el punto de mira, anunció poseer unos 40 millones de acciones del grupo suizo.

TURISMO

Salvan una comida belga

AP | BRUSELAS, BélgicaHace 9 añosUn ministro regional belga había alarmado a la nación con advertencias de que habría que cometer el sacrilegio de blanquear las papas antes de arrojarlas a la grasa para eliminar en lo posible un elemento cancerígeno.

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