TEMA: Alimentos
PREVENCIÓN
Alimentos que 'probablemente' pueden ocasionar cáncer
Hace 10 añosEn los dos últimos años se han dado ciertas actualizaciones en cuanto a qué puede dar cáncer al ser humano.
LIMPIEZA
Mercado de Marisco estará cerrado el lunes 4 de julio
Hace 10 añosEl operativo de limpieza contempla el lavado del área interna y externa con agua a presión, sanitización de las mesas, limpieza de las cañerías internas, ornato de las áreas verdes y lavado de pisos.
El trueque online prolifera en Venezuela
Hace 10 añosEn medio de la aguda escasez de productos básicos, los venezolanos recurren al trueque a través de las redes sociales a la búsqueda de abastecer sus hogares con lo necesario.
TéCNICAS EN EL ARTE CULINARIO
La cocción al vacío, la cocina de avanzada
Hace 10 añosEntre las bondades de la técnica de cocción que empieza a despertar curiosidad en la cocina casera está la mayor retención de nutrientes en los alimentos, la preservación de aromas y sabores, que da por resultado el mantenimiento de la jugosidad del producto.
Video: Dos muertos y 25 heridos en saqueos en Venezuela
Hace 10 años"Tenemos la información de dos muertos en la ciudad de Cumaná y más de 25 heridos en hechos que se han registrado desde esta mañana, donde han participado la gente de zonas populares, que han venido haciendo algunos saqueos", declaró la parlamentaria a la televisora digital VivoPlay.
ESTADO SUCRE
Saquean más de 20 supermercados tras protestas
Hace 10 años"Muchas personas están desesperadas por alimentos. Los comercios que se han visto saqueados son panaderías, negocios de supermercados", señaló Saud al relatar que presenció el momento en el que algunos camiones de transporte de productos fueron secuestrados en medio de la vía por grupos de motorizados que los saquearon.
MEJORAN CONDICIONES
Inauguran carnicería del Mercado Público de Penonomé
Hace 10 añosEl proyecto que inició el 17 de mayo y debió culminar el 23 de mayo. Hubo un retraso de un par de semanas debido que no se completaron a tiempo los trámites de contratación de una nueva instalación eléctrica exclusiva para el área de carnicería.
VENEZUELA
Empresa Polar logra préstamo para reactivar producción de cerveza
Hace 10 añosEl crédito, que deberá ser cancelado en seis meses, será empleado para adquirir cebada malteada y lúpulo, necesarios para la producción de cerveza y malta, y láminas de acero para fabricar tapas, indicó la empresa sin ofrecer más detalles.
RECOMENDACIONES
FDA propone normas para reducir el consumo de sal
Hace 10 añosLas pautas divulgadas este miércoles 1 de junio son voluntarias, así que no se exigirá a las empresas de alimentos cumplirlas, pero la idea es persuadir a las compañías y restaurantes –muchos de los cuales ya han reducido los niveles de sodio en sus productos– a adoptar un enfoque más consistente.
DEGUSTACIÓN